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天冷我最馋这美味,吃了30年都不腻,越冷吃越香,焖上一锅特解馋-高县社会资讯网

来源:未知 时间:2021-01-09 01:27 浏览:

冷天最馋这碗粉,当菜也当主食,越冷吃越香,热乎乎的营养又解馋。天冷了,冷天就惦记着吃一些热乎乎的美食,最近又一轮降温了,冷天都懒得下厨做饭,每到这个时候我最喜欢做砂锅菜吃了,砂锅菜一锅焖鲜香入味,上桌热乎乎的吃吃起来特别过瘾,很多菜都适合用砂锅来做,这里要分享的冷天暖身美食是:肉沫粉条煲。上桌鲜香美味又解馋,热乎乎的吃起来特别过瘾,吃了30年都不腻,天越冷吃越香,既能当菜也可以当饭吃,冷天来上一碗实在是太满足了。

肉沫粉条煲加入少许的白菜一起炖,就成了白菜炖粉条了,冬天吃再合适不过了。这道菜主要用到的食材是粉条和肉末,都是非常家常的简单食材,灵魂料汁是豆瓣酱,加入了豆瓣酱一起炒的肉末鲜香入味,还带有豆瓣酱独特的香辣酱香口味,这样搭配炖出来的粉条吃起来香辣开胃,用砂锅来炖,热乎乎的吃起来特过瘾啦,喜欢吃酸辣口感的,加入适量的醋和辣椒一起炒,做成酸辣粉条也是非常美味的。

肉沫粉条煲的做法也非常简单,肉末选择肥瘦相间的,这样炒出来的肉末味道更鲜香,炒肉末的时候加入1大勺豆瓣酱一起炒香,炒出红油来,下入适量的清水煮沸,这个料汁里加入豆瓣一起焖,就成了麻婆豆腐了,加入了粉条一起焖,就是麻辣粉条了,吃起来味道超赞的,平江区地方资讯,冷天我最馋这碗粉了,天冷我最馋这美味,吃了30年都不腻,越冷吃越香,焖上一锅特解馋。接下来一起来看看详细做法吧。

(责任编辑:高县社会资讯网)

 
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